NovaSweet - der Onlineshop für Süßwaren und hochwertigen Zuckerersatz

ÜHeute erreichte mich ein riesiges Paket vom Online-Shop NovaSweet, das folgende Produkte enthielt: 

800 g sweetERY Erythritol Zuckerersatz

400 g sweetERY Erythritol mit Stevia

800 g sweetiX Xylitol Zuckerersatz
1 Tafel Stevia Schokolade Vollmilch

1 Tafel Stevia Schokolade Haselnusscreme mit Kürbiskernen
1 Päckchen Peppersmith Xylitol Kaugummi Spearmint
1 Beutel Peppersmith Tingz Xylitol Frucht-Bonbons Erdbeer-Vanille

1 Beutel Peppersmith Tingz Xylitol Frucht-Bonbons Orange-Mandarine
1 Päckchen Peppersmith Xylitol Bonbons Pfefferminz 

Der hochwertige Inhalt meines Testpakets 

Der Zuckersatz "Xylitol: 

Da ich auf die vielen Vorteile von Erythrit und Stevia schon in vorherigen Tests ausführlich eingegangen bin, möchte ich euch nun den dritten Zuckerausstoff "im Bunde" vorstellen, der auch als "Birkenzucker" bezeichnet wird!
Das mir zur Verfügung gestellte Produkt "sweetiX" besteht zu 100% aus Xylitol bzw. Xylit, einem Zuckeraustauschstoff, der in Gemüse, Früchten und bestimmten Holzarten vorkommt. Aus diesem Grund wird Xylitol auch unter der Bezeichnung Birkenzucker geführt.
Xylit enthält rund 40 % weniger Kalorien als Zucker (240 kcal/100 Gramm) und weist einen im Vergleich relativ niedrigen Glykämischen Index von 7 auf und ist daher auch für Diabeter geeignet. Es ist der Zuckeralkohl, der dem Geschmack von ZUCKER am nächsten kommt und auch am einfachsten zu dosieren ist. Xylit ersetzt den Haushaltszucker im Verhältnis 1:1 und eignet sich aufgrund seiner Hitzebeständigkeit hervorragend zum Kochen und Backen. Jedoch ist in der Gewöhnungsphase Vorsicht geboten, da Xylit unter Umständen abführend wirken kann. Daher empfiehlt der Hersteller eine Dosierung von drei bis fünf Teelöffeln in den ersten Tagen der Umstellung, die dann langsam auf die als unbedenklich geltende Menge von 50 Gramm (ca. 10 Teelöffel) pro Tag gesteigert werden kann. 
Der Zuckerersatz Xylitol leistet einen wertvollen Beitrag zur Zahngesundheit, da er das Kariesrisiko um bis zu 85 % im Vergleich zum Zucker reduzieren kann. Nicht nur das: Finnische Forscher fanden heraus, dass dieser besondere Zuckeralkohol sogar bei der Remineralisierung des Zahnschmelzes helfen kann. 

Xylitol wird aus dem Holzzucker D-Xylose (enthalten in Maiskolben oder Holzresten von Bäumen) hergestellt und anschließend unter Einhaltung strengster Qualitätsvorschriften zu Xylitol weiterverarbeitet. Durch ständige Kontrollen kann sicher gestellt werden, dass kein genmanipulierter Mais verwendet wird. Aus diesem Grund dürfen auch Veganer die Vorzüge von sweetiX genießen. Bei bekannter Fruktoseinzoleranz sollte sweetiX jedoch nicht verwendet werden. Abhilfe schaffen hier die fructosefreien sweetERY-Produkte, die, ebenso wie sweetiX, auch als "koscher" sowie "halal" zertifiziert sind. 

Süßigkeiten mit Xylitol

Natürlich hat auch die Süßwarenindustrie die Vorteile von Xylitol längst entdeckt, weshalb er längst zur Herstellung von kalorienarmen "Leckereien" verwendet wird.
Dank meines Testpakets durfte ich mich vom hervorragenden Geschmack persönlich überzeugen. Schon optisch machen vor allem die farbenfrohen "Peppersmith Tingz Bonbons" im lustigen "Monster-Design" eine tolle Figur und werden vor allem Kinderaugen strahlen lassen.Wie toll, dass schon die ganz Kleinen bei den hochwertigen Fruchtbonbons aus feinsten Zutaten beherzt zugreifen dürfen. Hergestellt in England aus finnischem Xylitol, kommen die herrlich fruchtigen Erbeer-Vanille-Drops nämlich ohne künstliche Süßstoffe, Konservierungs- und Aromastoffe aus. Zusätzlich wird durch das verwendete Xylitol, wie oben bereits erwähnt, die Bildung von Zahnbelag reduziert. Kleine und auch große "Naschkatzen" schützen so aber nicht nur ihre Zähne, sondern auch "die schlanke Linie". Kaum zu glauben, dass es eine ganze Packung "Peppersmith Tingz"auf nur 36 Kalorien bringt und dabei auch noch die strengen Ernährungsanforderungen von Vegetariern und sogar Veganern erfüllt! Super, dass sich noch ein zweites Schächtelchen Bonbons in meinem Päckchen befindet. Die Geschmacksrichtung Orange-Mandarine passt doch gerade ohnehin perfekt zur Jahreszeit...   

Lecker fruchtig und nur 36 Kalorien pro Päckchen

Ob die ebenfalls mitgelieferten zuckerfreien "Peppersmith- Xylitol Pfefferminz-Bonbons" eventuell sogar meine Mutter vom Rauchen abhalten? :) Bonbons oder Kaugummis sind doch eine gerne genommene "Ersatzdroge" vieler Raucher "auf Entzug". Die auch von meiner Mutter oft gefürchtete Gewichtszunahme durch gesteigerten Süßigkeiten-Konsum bleibt Dank Xylitol anstatt von Zucker aber im Unterschied auf jeden Fall aus. Wenn das mal keine tolle Gelegenheit ist, ein jahrelanges Laster abzulegen... 
Die vorgestellten Produkte sind erhältlich unter www.novasweet.de. Bei Großabnahmen gibt es ordentlich Rabatt. Vielen Dank an das Team für das tolle Paket.