Lovely Porridge von Seeberger „Müsliglück“ über Brandsyoulove.de
Seit dem Sommer 2016 produziert die Firma Seeberger, die ich bisher nur mit Trockenfrüchten in Verbindung gebracht hatte, auch eine Müslilinie. Die Sorten unter dem Markennamen Müsliglück haben so zauberhafte Namen wie „Affenbande“, „Bärenhunger“ oder „Prinzessin auf der Beere“. Da schlägt das Mädchenherz doch direkt höher. Unter den teilweise wirklich extravaganten Sorten finden sich neuartige sülz-salzig Kreationen und sogar ein „Bauernfrühstück“, das mit geräuchertem Schinken und getrocknetem Lauch daher kommt. Da sagt mal einer, Müsli sei nur was für Körnerfresser.
Übrigens findet ihr bei Müsliglück auch Müsliriegel für den kleinen Hunger zwischendurch.
Im Frühjahr 2017 erweiterte Seeberger die Marke um das Trendprodukt Porridge. Porridge besteht zu einem Großteil aus Haferflocken. Haferflocken bieten liefern viele Ballasstoffe, weshalb sie lange sättigen. Außerdem überzeugt das heimische Superfood mit einem hohen Eiweißgehalt, liefert Magnesium und Eisen. Das im Hafer enthaltene Beta-Glucan soll sogar helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Ich hatte nun die Gelegenheit über das Produkttesterportal Brandsyoulove.de die Sorte „Lovely Porridge“ zu probieren.
Zutaten laut Hersteller:
Haferflocken*, zerkleinerte Sultaninen* (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*), Reis*gepufft, Himbeeren* gefriergetrocknet und zerkleinert (2 %).
*aus ökologischer Landwirtschaft
Die wichtigsten Nährwerte pro 100 g: 362 kcal, 5,7 g Fett, 62 g Kohlenhydrate (davon 12 g Zucker), 12 g Eiweiß, 9,4 g Ballaststoffe
Ich finde den Porridge super lecker. Meine Zubereitungsempfehlung: 50 g Porridge plus 150 ml Milch für 1,5 Minuten bei maximaler Stärke in die Mikrowelle stellen. Das Mischungsverhältnis auf der Verpackung ist etwas schwammig formuliert. Probiert es am besten selbst. Ich mag meinen Porridge gerne etwas fester. Mit pflanzlicher Milch fand ich den Porridge nicht so gut wie mit „neutraler“ Kuhmilch. Der Himbeergeschmack kam mit meiner sehr starken Mandelmilch nicht gut heraus, der Porridge schmeckte irgendwie erdig. Also entweder Kuhmilch oder Reismilch. Die ist Kuhmilch geschmacklich sehr ähnlich.
