Innovativ ist hier nicht nur die Kombination aus Stevia und Erythrit: Die Süßungsmittel von "Denk sweet" kommen auch in einem modernen, jungen Design daher, das mein "Mädchenherz" beim Öffnen meines Testpakets (vielen Dank an dieser Stelle an das gesamte Team) sofort höher schlagen ließ.
"Denk sweet Stevia Blend" ist ein Zuckerersatz basierend auf der Pflanze Stevia und dem Zuckeralkohol Erythrit, der natürlicherweise in Trauben oder Birnen vorkommt. Trotzdem enthält er keine Fruktose, weshalb auch Allergiker ihn bedenkenlos verzehren können.
Beide Inhaltsstoffe sind völlig kalorienfrei, gut verträglich und obendrein noch zahnfreundlich. Auch die Diabeter dürfen jubeln, denn der täuschend echt aussehende "Fastzucker" hat keinen Effekt auf den Blutzucker aufgrund eines glykämischen Index von Null.
"Denk Sweet - Blend" ist in Dosen oder in Form von praktischen Sticks erhältlich und lässt sich vielseitig verwenden, da es auch hitzebeständig ist. Einen Blick in den "Denk sweet"- OnlineShop lohnt sich, denn Großabnehmer können ordentlich sparen. Wer erst einmal testen möchte, erhält die 200g-Dose "Blend" aber auch schon für weniger als sechs Euro.
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Die Produktpalette Quelle: www.denk-products.de |
Um mich selbst vom tollen Geschmack überzeugen zu können, enthielt mein Paket auch ein tolles Rezeptbuch mit vielen farbenfrohen Rezepten zu jedem Anlass. Inspiriert von der "süßen" Cupcake-Küchenuhr, die ich als Gratis-Geschenk bekam und über die ich mich riesig freute, konnte ich nicht widerstehen und legte auch gleich los. Nachfolgend liefere ich euch das Rezept für einen schokoladig-käsigen Genuss "ohne Reue".
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Die erwähnte Küchenuhr |
"Testpersonen" waren hier meine Großeltern, die normalerweise nichts von Zuckeralternativen halten, obwohl meine Oma ihren "Gatten" schon gelegentlich wegen seines Bauchumfangs aufzieht. :) Trotzdem lehnten sie bisher alle Alternativen ab, was aufgrund der bekannten Nebenwirkungen und des gewöhnungsbedürftigen Geschmacks von "klassischem" Süßstoff ja sogar verständlich ist. Dass es eben aber auch kalorienarm UND "lecker" geht, wollte ich ihnen mit meinem "Kuchen-Experiment" beweisen.
Faszit: Beiden hat es super gut geschmeckt und sie waren vollkommen überrascht, als ich ihnen meine kleine "List" gestand.
Nicht nur der Geschmack von "Denk sweet" überzeugt, sondern auch die kinderleichte Dosierung. Ein Teelöffel beziehungsweise ein Portionsstick entspricht der Süßkraft von einem Teelöffel Zucker. A propos Kind: "Denk sweet" ist kein Süßstoff im herkömmlichen Sinne, der immer wieder für negative Schlagzeilen sorgt. Aufgrund des natürlichen Ursprungs dürfen ihn auch schon die ganz "Kleinen" genießen.
Da die leckere Süße gleichzeitig auch noch die Zähne schont und nicht auf den Hüften landet beziehungsweise das "Bäuchlein" wachsen lässt, schnitt sich mein Opa dann auch beherzt noch ein drittes Stück meines Schokokäsekuchens ab...
Mein Testurteil:
DENK sweet ist hier Programm, denn die Produkte stehen für einen verantwortungsvollen Genuss im Sinne einer ausgewogenen Ernährung, die vor allem im Hinblick auf die wachsenden Probleme durch Übergewicht immer wichtiger wird. Dafür gibt es von mir auf ein "Gefällt mir" bei Facebook.
Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass die "Denk Pharma GmbH & Co. KG" mit Sitz in München seine Süße auch in Tablettenform anbietet. Hier werden Stevia und der kalorienfreie Zuckeralkohl Isomalt kombiniert. Möglicherweise werde ich euch dieses Produkt, das sich super in heißen Getränken verwenden lässt, in einem späteren Test vorstellen.
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